【真∙飲茶】學品茶的輕鬆一小步 / 緣緣堂

也許你在緣緣堂對面的上林茶舍 (更多看這裡) 初嘗茶的香氣後,對茶提起了一點興趣,想進一步認識品茶的世界。但茶的世界大得像紅酒的世界,要參加幾個月的課程專門學習品茶知識才能入門? 不了。

但在緣緣堂裡提供不一樣的方法學習。

這裡的學習很有彈性。約個時間,他們就可以為你感興趣的茶知識部分作出度身訂造一堂課。你可以專注一種茶的種類去學習,包括綠茶、紅茶、白茶等,或是學習不同茶種的沖泡方式。最好三人一起去,那就可以點三壼不同的茶,同時跟老師學品三種茶。價目表上的茶最平八十元一壼,三人除開來價格也很合理。

如果他日已經進階一點,想跟大師學習,他們還可以幫忙聯絡在茶界中有名氣的大師來開班上密集課程,連續三日、每日五個小時的那種。當然,這種課程的價格就跟入門的不一樣了。

這裡有個特別的地方,就是他們可以用英文教授茶知識,因地處上環及曾有不少外國人帶同他們的子女一同來學習。假如你的外國朋友同樣感興趣,可放心帶他來這裡一同學習。

  • 地址:上環太平山街4號
    交通:從上環港鐵站A2出口步行約10分鐘
    營業時間 :
    星期一至五 11am – 7pm
    星期六至日 11am – 8pm
    Facebook : @yuanyuantangteahouse
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