那天晚上在深宵的深水埗中走，沒多少車、沒多少人。偏偏在這冷清的街道中有一處聚集了人氣，和旁邊的環境形成對比。
店外街上坐了幾堆人，小露台上又坐了幾個人。更有趣的是，門外那貨 van 的車尾門也打開了，作為一枱客人的臨時簷篷，為他們阻擋微雨。
很驚訝在深宵仍有一間開著門的咖啡店。心想平常約朋友不是去酒吧飲酒，就是去M記，兩者都令已經不健康的通宵中再不健康一點。這種另一個選擇相當不錯，能在心理上安慰自己還算健康。
這裡的咖啡師都是八九十後，但經驗卻很深。他們說選的都是通過評審且達八十分以上的優質咖啡豆。此類精品咖啡豆被挑選過，亦會剔走壞豆，所以不會有苦味。而作為一杯好的手沖咖啡，亦能沖出咖啡果實的果酸味來，令味道有點像果茶。
他們的招牌手沖及冰滴咖啡，即使深夜時份在這附近是獨家，但賣的亦是合理價格。
此外看到門外的甜品櫃和餐牌上，都有些牛角酥、甜品、薯角等食物的選擇。深夜聊天聊到餓了也不用再離開找食物，可以在這裡一次過滿足需要。
細心看發現門外有兩個餐牌，一黑一白。以晚上八點為分界線，八點前用白色的，八點後則是用黑色的深夜餐牌。
在裡面獨自坐了一晚。下次，要帶個朋友來。
- 地址：深水埗福榮街23號
時間：24小時營業
交通：地鐵深水埗站 B1 出口行約5分鐘
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